Een kantje haringen, = ca 800 haringen (Hoogendijk) totaal ca. 94 kg. Anderen (Haersholte) preken van 1.000 haringen.
1 last = 17 kantjes dus volgens Hoggendijk in 1893 ca 13.600 haringen en volgens Haersholte in 1924 ca. 17.000 haringen.
Haringteelt
De duur van de haringteelt bedraagt 3x 6 á 7 weken.
Rond 1900 vanaf 25 juni tot media november; ongeveer 20 weken (ook wel 24).
Naarmate de haring zuidelijker trok konden de reizen ook korter worden. Dus juni/juli op de breedte van Lerwick (Shetland), augustus op de breedte van Edinsburg/Dundee (Forties/Fisherbank), in september bij de Doggersbank en in Oktober/November op de breedte van Holland en East Anglia.
Bron: “Op de Loggers drs. Meindert Schroor”
ijm290 